喫茶ベルキッシュ

銀色の脚付き容器に真っ赤なチェリーとホイップクリームを添えたプリンは、スプーンを入れた瞬間に手応えのあるクラシックな固め仕立てです。口へ運ぶと卵の風味と穏やかなミルク感が広がり、ほろ苦いカラメルソースが全体の甘さをきりりと引き締めます。店名をあしらったグラスに注がれるメロンクリームソーダとのセットを選べば、澄んだ炭酸の爽快感からバニラアイスが溶け込んでまろやかになっていく味の移ろいまで、王道喫茶の心地よさを存分に満喫できます。

スイーツの楽しみはプリンにとどまらず、ショーケースに並ぶケーキを滞在中に味わえるシステムも用意されています。糸のように重なる栗のペーストと軽やかなホイップが調和したモンブランや、きめ細かなスポンジに生クリームと苺を合わせたショートケーキなど、気分に合わせた食べ比べが可能です。木箱に並ぶ9種類の茶葉から選べるティーセレクションや、もちもちとした麺が評判のナポリタンといった軽食も揃い、甘味にも食事にも柔軟に応えてくれます。

西麻布のビル地下にひっそりと店を構える喫茶ベルキッシュは、昭和レトロな雰囲気が漂う落ち着いた照明の店内で、カウンターやテーブル席、奥の個室を備えています。喫茶利用だけでなくアップルティーやピーチティーなどのフレーバーが選べるシーシャやアルコールも楽しめ、18時から翌朝5時まで営業しているため、夕暮れ時のカフェ利用から深夜の寄り道まで穏やかな時間を過ごせます。